Como Cocinar Fideos Ahorrando energía
Primero se Pone a Calentar el agua hasta que hierva a los 100 C ,luego le bajo la temperatura para poner los fideos y de esta formar ahorrar energía.
Luego se pone un Poco de aceite y sal.
Se disuelve un poco y se le agregan los fideos, en este caso a mi familia le gusta los fideos espagueti.
Una vez que los fideos hierven , los pincho con un tenedor para ver si están bien cocidos.
Los retiro de la olla y los pongo en un colador, luego los pongo en una fuente y le agrego manteca para que se valla derritiendo y le dé un sabor más rico.
El secreto que usa mi familia para hacer fideos es que le agrega durante la cocción sabor en cubos Nork de albahaca y le agregan salsa blanca, este ingrediente le da un sabor mucho más rico.
Wanda Mansilla 5to.
Muy bien, Wanda! Ojo que lo que hay que bajar es la intensidad del fuego, porque la temperatura del agua se va a mantener a 100°!
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Vero y Martín